千葉県横芝光町で農業を家族で営む。お米は減農薬コシヒカリ米、野菜はオーガニックで栽培。体にやさしい食材とは何かを勉強するため、2016年7月ナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。
このサイトではナチュラルフードについて勉強したことを中心に記事を書きたいと思います。
Profile
MEGUMI FUKADA
千葉県横芝光町生まれ。実家の農業を家族と共に経営。千葉県産コシヒカリ、オーガニック野菜を育てる。オーガニックについて学びたいと思いナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。勉強中。
2児の男の子の母。キャンプ大好き。